|
Nấm Rơm Kho Chao |
| Vật Liệu : |
| — 1lb nấm |
| — 1 miếng đậu hũ trắng |
| — 1 miếng chao trắng + 1 muỗng canh nước chao |
| — 1/4 trái thơm chín |
| — 1 muỗng canh đường |
| — Muối + tiêu + bột ngọt |
| Thực hiện : |
| 1 — Thơm bỏ cùi cắt miếng dày ướp chút muối và đường |
| 2 — Chao quậy đều, nêm chút đường và bột ngọt |
| 3 — Đậu cắt miếng vuông chiên vàng với dầu |
| 4 — cho chao vào trộn nhẹ, 5 phút sau cho nấm và thơm vào kho trên lửa nhỏ 10 phút nêm lại cho vừa |
| 5 — Dọn ra đĩa rắc tiêu . |
|
|
|
|